趣味どきっ!秋冬ベジらいふ:サバ缶で作るキムチチゲの作り方!アン・チョンエさんレシピ

10月14日の趣味どきっ!カラダ喜ぶベジらいふ秋冬コレクション第2回のテーマは白菜

韓国料理シェフのアン・チョンエさんレシピです。

キムチチゲの作り方

  1. 酸味が出たすっぱいキムチ100gを食べやすい大きさに切って鍋に入れる
  2. サバ缶を缶汁ごと加える
  3. 水カップ1.5を加えて弱めの中火にかける
  4. 10分間煮て味見しお好みで一味唐辛子・塩で味を調える
  5. 青ネギをトッピングしてできあがり

 

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