オクラ茶が高血糖に効く!オクラ茶の作り方@こんな私は何を食べればいいですか?

11月26日から始まった新番組。こんな私は何を食べればいいですか?

番組MCはフットボールアワーの後藤さんと長嶋一茂さん。やっとこういう番組のMCの依頼が来たかとやる気まんまんの自称健康マニアの一茂さん。楽しみです♪

高血糖だけど、糖質がやめられない私は何を食べればいいですか?

  • 食事前にオクラを食べると、オクラの食物繊維が糖分をくるんで体外へ排出してくれるので血糖値があがりにくくなる
  • キャベツの2.5倍の食物繊維を含む
  • オクラは生で食べる!
  • おひたし・ベーコン巻き・天ぷらはNG!
  • 茹でると水に溶け出てしまう。
  • 加熱に弱い

 

オクラ茶の作り方

  1. 水出し緑茶2パック入れる。ポットへ入れる
  2. オクラ10本の根元を切ってポットへ入れる
  3. 1リットルの水を加える
  4. 冷蔵庫で8時間寝かせば出来上がり♪

オクラの食物繊維と緑茶のカテキンのW効果!

水出し緑茶で作るのがポイント!オクラが熱に弱いのでお湯だしはNG!

 

オクラ茶の飲み方

  1. 1日毎食前1杯(合計3杯)を3週間続ける
  2. 作ったものは1日で飲みきり、オクラは毎回新しいもので作る

 

残ったオクラは、お味噌汁の具や炒め物などで再利用可能

 

オクラ茶の効果

  • オクラ茶には、オクラに含まれる水溶性食物繊維が溶け出ているので、無理なく食物繊維を摂取できる。
  • 高血糖抑制⇒オクラに含まれる食物繊維が糖分をくるんで体外へ排出してくれるので血糖値があがりにくくなる
  • お通じがよくなる
  • 満腹感が得られ食べ過ぎ防止になる

 

斎藤こずえさんが3週間オクラ茶生活に挑戦!

普段の食事を変えずにオクラ茶生活に挑戦!

  • 血糖値199⇒71
  • むくみもとれ肌つやが良くなったのを実感
  • 体重も83.3㎏⇒78.3㎏に!

 

シンプルなオクラ水レシピ

今回紹介のオクラ茶はお水ではなく緑茶をつかうのでクセがなく飲みやすそうです。

お水でつくるレシピはあさチャンで紹介されていました。

 

あさチャン:オクラ水の作り方

 

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