オクラ水の作り方
材料
- 生オクラ…5本
 - 水…100~180ml
 
作り方
- オクラのヘタを取り除く。
 - 瓶やコップに1の切った部分が下になるように入れ、オクラが漬かる程度まで水を注ぐ。
 - ふたやラップをして、冷蔵庫で8~12時間ほどおいたら完成。
 
 MEMO
朝に1杯を目安に飲む使い終わったオクラはオクラ水を作るのに再利用はせずに、栄養効果はまだ残っているので、刻んでみそ汁にいれたり、山芋と和えて食べることで、夏バテにも効果的です。
オクラ水の効果
- 血流改善
 - 腸内環境を整える
 
オクラ水+水出し緑茶で飲みやすくしたレシピ
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