2月28日のあさイチはJAPA-NAVI 静岡・浜松市
浜松では、餃子だけだはなく、浜名湖のうなぎやカキも有名です。
そこでカキのかば焼き丼の作り方のご紹介です。
牡蠣のかば焼き丼
- 牡蠣に軽く小麦粉をまぶす
- フライパンに油をひき玉ねぎを炒める
- かきの両面に焼き色がつくまで焼く
- かば焼きのタレを絡める
- どんぶりにご飯を盛り付け、その上に炒めたたまねぎと牡蠣のかば焼きをのせる
- お好みで白髪ねぎをトッピングして召し上がれ
浜松流円盤餃子の焼き方
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2月28日のあさイチはJAPA-NAVI 静岡・浜松市
浜松では、餃子だけだはなく、浜名湖のうなぎやカキも有名です。
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