２月１日のあさイチは、ストックごはんの極意
冷凍ごはんの包み方
- 角があると×。角をとって丸くつつむほうが電子レンジで均一に熱が入る
- 包むタイミングは湯気と一緒に温かいうちにつつむ
- ふんわり平らに包む
- ラップをいつもより長めに切る
- おわんでごはんをよそう
- ごはんのラップの間にすき間ができないようにふんわり包む
- ラップを２重にする（または保存袋に入れるのでもオッケー）
＊専用保存容器を使う場合は、ふたとごはんの間にすき間ができないようにする。すき間ができてしまう場合は表面をラップで覆う
冷凍ごはんの上手な解凍方法
ゆるませ解凍のやり方
- 冷凍ごはんを電子レンジで４０秒加熱する
- ラップの上から手でもみほぐしながら茶碗によそう
- ラップをして電子レンジで８０秒加熱する
スポンサーリンク
コメントを残す