あさイチ:だし解凍&冷凍浅漬けやり方!冷凍野菜の活用術

5月13日のあさイチは解決!生活のミカタ

 

だし解凍

  1. 小松菜を10cm幅に切り、保存袋にばらばらに入れる
  2. しっかり空気を抜く
  3. 平たくしてから冷凍庫に入れる
  4. 冷凍した小松菜100gにめんつゆ100mlを入れて室温で解凍するとおいしいおひたしに

 

冷凍浅漬け

  1. きゅうりなど漬物にしたい野菜を保存袋に入れる
  2. 浅漬けの素+同じ量の水を入れる
  3. 冷凍する
  4. 解凍したら浅漬けのできあがり

 

あさイチ:ゆるませ解凍のやり方!ストックごはんの極意

 

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