２月１日のあさイチは、ストックごはんの極意
チヂミ風冷凍焼きご飯
- 冷凍ごはんを９０秒解凍（料理で使う場合は６０％くらいを目安）
- ボウルに解凍ごはんと余り野菜（おすすめは大根の千切り）
- 片栗粉と水を入れ混ぜる
- フライパンにごま油をしいて、３のごはんを入れて焼く
- 両面をカリッと焼く
- しょう油小さじ1/2+ごま油・砂糖・酢・白すりごま各小さじ1/4を混ぜてタレを作る
- タレをつけて召し上がれ
冷凍ごはんは適度に水分が抜けているのでチャーハンにも最適
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あさイチ：チヂミ風冷凍焼きご飯の作り方！ストックごはん活用レシピ
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