あさイチ:オクラのお好み焼きの作り方

7月21日のあさイチクイズとくもりは知ってビックリ!夏野菜の真実

オクラのお好み焼きの作り方

  1. オクラ10本をみじん切りし水25gを加えて混ぜる
  2. さらにキャベツ100g+薄力粉100g+だい75ml+卵2個を加えてよく混ぜる
  3. フライパンで両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪

 

*刻んだオクラに水を入れてかき混ぜるとネバネバが強くなるのでお好み焼きのつなぎにも

 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください