ヒルナンデス:カレールーを入れる前食材でアレンジレシピ(和風オムレツ・肉じゃが)伝説の家政婦MAKOさんレシピ!

5月29日のヒルナンデスは、伝説の家政婦MAKOさんレシピ!

 

きゅうり・にんじん・ナス・ズッキーニ・新じゃがをピーラーでうすく切る

 

カレーのルーを入れる前 基本アイテム

  1. ピーラーで切りにくくなった野菜を乱切りして鍋に入れしめじ+タマネギ+さつまいもをオリーブオイルで炒める
  2. 水を入れる
  3. 豚肉と手羽元を焼いて鍋に入れて柔らかくする

 

和風オムレツ

  • カレーのルーを入れる前基本アイテムを卵でとじる

 

肉じゃが風煮物

  • めんつゆで味付ける

 

カレー

  • 基本アイテムにカレールーを入れ10分煮込む

 

かぶの和風カレー

  1. 皮付きのかぶ+ハム+めんつゆを入れてレンジで加熱する
  2. カレーを加える

 

タイ風カレー

  • 手羽元+タマネギ+しょうが+パプリカ+オイスターソース+カレーを入れて煮る

 

ふっくらささみ

  1. ポリ袋の中に、ささ身と塩コショウを入れる
  2. ポリ袋の上の方に穴をあけてレンジで5分加熱する

 

にんじんサラダ

  • にんじん+たまねぎ+ほぐしたささみ+オリーブオイル+レモン汁で味をと調えたら出来上がり♪

 

 

 

伝説の家政婦さんレシピ

伝説の家政婦さんのレシピ集

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