Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

ヒルナンデス:豆腐とすりごまの坦々スープ!簗田シェフの木金レシピ

5月9日のヒルナンデスは、残り少ない食材を使って乗り切る木金レシピを中華の達人簗田シェフに教えて頂きます。

豆腐とすりごまの坦々スープ

  1. 豆腐をキッチンペーパーに包み電子レンジで、3分加熱する
  2. 大さじ1のマヨネーズを加えペースト状にする
  3. すりごま200gに醤油5+酢3+ごま油1+コンソメ顆粒3を入れて混ぜる
  4. フライパンに油をしき、チューブの生姜&にんにくと豚ひき肉150gを炒める
  5. 水1リットル加える
  6. 豆腐とすりごまのタレを入れ混ぜながら沸騰させる
  7. 仕上げにラー油をまわしかけて出来上がり♪

*残ったら野菜を入れて鍋にしたり、うどんやラーメンを入れてアレンジレシピ

 

中華風炊き込みご飯

ヒルナンデス:中華風炊き込みごはん!簗田シェフの木金レシピ

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください