ウワサのお客さま:よだれ鶏風やみつき冷やし麺!ハンサムシェフ寺田真二郎さんレシピ

7月17日のウワサのお客さまは、ハンサムシェフ寺田真二郎さんのイトーヨーカドーの食材でのアレンジレシピの紹介です。

 

よだれ鶏風やみつき冷やし麺

  1. 冷やし中華の麺をゆでる
  2. サラダチキンのほぐし身をボウルに入れ、麻婆豆腐の素大さじ1を入れて混ぜる
  3. 茹で上がった麺を器に盛りつけ、レタスサラダを盛り付ける
  4. 冷やし中華のタレをかける
  5. サラダチキンをのせる
  6. ミックスナッツを砕いてのせたら出来上がり

 

 

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