４月１１日の突破ファイルは大家族スペシャル！
とんかつを作ってあげたいけれど、食費がかさむ…。そこでお麩にタダでもらえる牛脂を使ってとんかつのレシピです。
野菜くずの活用方法
- 大根・にんじんの皮⇒めんつゆで炒めてきんぴらに
- キャベツ・白菜の芯+にんじんの皮⇒餃子のあんに
お麩とんかつ
- お麩を水で戻す
- 牛脂を塗る
- 衣をつけて揚げる
朝ごはんはたぬき飯
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THE突破ファイル！お麩とんかつの作り方！大家族の夕飯メニュー
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