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教えてもらう前と後:レンチン玉ねぎの作り方!レンチン玉ねぎカレーレシピ

3月5日の教えてもらう前と後は電子レンジの活用術。

玉ねぎは電子レンジで加熱すると甘みもでて断然おすすめとのこと。

たまねぎに含まれる血液サラサラ成分の硫化プロペニルがレンチンすることで増える!

 

レンチン玉ねぎ

  1. 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 3分間加熱する

*ハンバーグに入れるとジューシーに!

 

レンチン玉ねぎカレー

  1. 玉ねぎに切れ目を入れる
  2. すきまにスライスにんにくをはさみバターをのせる
  3. 電子レンジ7分加熱
  4. 水とコンビーフを入れて電子レンジで3分加熱
  5. カレールーを刻む
  6. 刻んだカレールーを入れて混ぜるだけ

 

レンチン玉ねぎレシピ

  • ごま油&酢をかけて食べる
  • ポン酢&かつお節をかけて食べる
  • バター&しょう油をかけて食べる

 

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