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ごごナマ:ぶり棒春巻き!平野レミさんレシピ

2月19日のごごナマ レミさんの楽しく簡単料理!

はんぺんとぶりを具にした揚げ春巻きレシピです。

 

ぶり棒春巻き

  1. ぶりの切り身2切れを棒状に切り、塩コショウする
  2. はんぺん1枚を10等分する
  3. 1たまねぎのみじん切り100gとカレー粉小さじ2+マヨネーズ大さじ3を混ぜる
  4. 春巻きの皮の上にはんぺん+ぶりを置き3のたまねぎソースを大さじ1入れてまいていく
  5. 小麦粉を水に溶いたものをのりにしてしっかり包む
  6. 170℃に熱した油で色がつくまで揚げたら出来上がり♪
  7. お子さんはケチャップ大人はクミンパウダーなどをつけて食べると美味しい

 

 

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