2月19日のごごナマ レミさんの楽しく簡単料理!
はんぺんとぶりを具にした揚げ春巻きレシピです。
ぶり棒春巻き
- ぶりの切り身2切れを棒状に切り、塩コショウする
- はんぺん1枚を10等分する
- 1たまねぎのみじん切り100gとカレー粉小さじ2+マヨネーズ大さじ3を混ぜる
- 春巻きの皮の上にはんぺん+ぶりを置き3のたまねぎソースを大さじ1入れてまいていく
- 小麦粉を水に溶いたものをのりにしてしっかり包む
- 170℃に熱した油で色がつくまで揚げたら出来上がり♪
- お子さんはケチャップ大人はクミンパウダーなどをつけて食べると美味しい
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