1月8日のごごナマの平野レミさんのお料理レシピ
残ったお餅の簡単活用レシピです。
たらこバター餅
- 切り餅を8等分にして水にサッとくぐらせるする
- 明太子小さじ1+しょう油適量+バター小さじ1で和えてラップふわっとする
- 電子レンジで50秒加熱する
- 固まる前にかき混ぜる
- のりにのせて巻いて出来上がり♪
ハムチーズ餅
- 切り餅を8等分にして水にサッとくぐらせるする
- チーズとハム各1/2枚をちぎっていれる
- しょう油と柚子胡椒を適量入れる
- ラップをふんわりかけて電子レンジで50秒加熱する
- 固まる前にかき混ぜる
- のりにのせて巻いて出来上がり♪
ベーコン餅
- 切り餅を8等分にして水にサッとくぐらせるする
- ネギのみじん切り大さじ1とベーコンのみじん切り大さじ1とサラダ油を入れて和える
- ラップをふんわりかけて電子レンジで60秒加熱する
- 餅を入れて再度ラップをふんわりかけて電子レンジで50秒加熱する
- 固まる前にかき混ぜる
- のりにのせて巻いて出来上がり♪
- お好みで七味をふって召し上がれ
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