11月13日の趣味どきっ!おひさまライフ第7回のテーマはクズ野菜。
クズ野菜は美味しいお出汁になったり、入浴剤になったりと、捨てちゃうのは勿体無いアイテムです。
干したくず野菜を不織布のだしパックなどに入れてストックしておくと、出汁にも、お風呂にも、はたまた足浴でも使えます
干したクズ野菜で作る入浴剤レシピ
- 干した大根の葉6g+みかんの皮4枚+しょうが4枚+にんじんの葉3gを不織布のだしパックへ入れる
足浴のやり方
- 1.5リットルの水を沸かす
- 干したクズ野菜で作った入浴剤のだしパックを入れ、茶色の色がでるくらい弱火で10分以上煮出す
- 水を足して45℃くらいまで冷まして、バケツなどに入れ両足をつける(この時くるぶしの上5センチくらいまでお湯がくるのが理想的)
- ほんのり汗をかくくらいまで足湯をする
- ぬるま湯など飲みながら水分補給も忘れずに。
干しくず野菜のだしで作るスープレシピ
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