あさイチ:永松流!絶品かつお節ごはんの作り方

11月24日のあさイチはクイズとくもり 小分けパックが大活躍!かつお節SP

絶品かつお節ごはんの作り方

  • ソフト削りの枯節がおすすめ
  • ごはんが炊けたらむらさず、すぐにときほぐす
  • 茶碗にごはんを置くようにやさしく盛り付ける
  • かつお節2パックは袋から直接ごはんにのせず、いったん器にとって、手でふんわりごはんの上に盛り付ける

おしょうゆなしでおいしい!

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