4月11日のヒルナンデスは、残り物であと2日乗り切る木金レシピを簗田シェフが伝授します。
大根のネギ油がけ
- かわつきのまま大根を薄くスライスした後に千切りにする
- 千切りにした大根をボウルに入れ塩をふる
- １分ほどよくもみ込み大根から水分を出す
- ねぎを小口切りにする
- フライパンで１分ほど油を熱し、小口切りしたネギにかけてネギ油をつくる
- 大根とネギ油を和えて砂糖を一つまみ入れ混ぜる
- 胡麻をふって出来上がり♪
豚バラ肉でつくるジューシー酢豚
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ヒルナンデス！大根のネギ油がけ！残り物であと2日乗り切る木金レシピ
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