Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

ヒルナンデス!豚バラ肉で作る柔らかジューシー酢豚!残り物であと2日乗り切る木金レシピ

4月11日のヒルナンデスは、残り物であと2日乗り切る木金レシピを簗田シェフが伝授します。

 

柔らかジューシー酢豚

  1. 豚バラ肉に塩で下味をつける
  2. ヨーグルト大さじ1をよくかき混ぜ豚肉に塗って3分おくと豚肉が柔らかくなる
  3. 肉を丸める
  4. ブロッコリーを一口大に切る
  5. プチトマトのヘタをとる
  6. しょう油+黒酢+砂糖各大さじ4を混ぜて酢豚ソースのできあがり
  7. ブロッコリーをフライパンで茹でるサラダ油と塩を少し入れることで色が鮮やかに。
  8. かたくり粉を漬けた肉を焼き、表面に色がついたら、酢豚ソースをかけ、とろみをつけるため3分煮詰める
  9. プチトマトを入れ火を通す
  10. 器にもりつけ、茹でたブロッコリーを添えたら出来上がり♪

 

キャベツたっぷり簡単酸辣湯

ヒルナンデス!キャベツたっぷり簡単酸辣湯

 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください