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ヒルナンデス!大根のネギ油がけ!残り物であと2日乗り切る木金レシピ

4月11日のヒルナンデスは、残り物であと2日乗り切る木金レシピを簗田シェフが伝授します。

 

大根のネギ油がけ

  1. かわつきのまま大根を薄くスライスした後に千切りにする
  2. 千切りにした大根をボウルに入れ塩をふる
  3. 1分ほどよくもみ込み大根から水分を出す
  4. ねぎを小口切りにする
  5. フライパンで1分ほど油を熱し、小口切りしたネギにかけてネギ油をつくる
  6. 大根とネギ油を和えて砂糖を一つまみ入れ混ぜる
  7. 胡麻をふって出来上がり♪

 

豚バラ肉でつくるジューシー酢豚

ヒルナンデス!豚バラ肉で作る柔らかジューシー酢豚!残り物であと2日乗り切る木金レシピ

 

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