有吉ゼミ:ジンジャーそぼろダレ&トマト昆布茶ダレ!SOLIDEMOシュネルの万能調味料!

 

9月14日の有吉ゼミは、人気歌手のSOLIDEMOシュネルの万能調味料レシピの紹介です。

 

ジンジャーそぼろダレ

  1. フライパンでひき肉を炒め、にんにくと醤油で味付ける
  2. ジンジャーエールを入れて煮詰めてできあがり

 

トマト昆布茶ダレ

  1. 1センチ角に切ったトマトを保存瓶に入れる
  2. 塩+サラダ油+昆布茶を入れて30分冷蔵庫でおく

フランスパンにのせれて焼けばブルスケッタに。

5日置けばソース状になる。オムレツかけてもおいしい

 

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