柚子胡ジュレ
- 白だし大さじ２+水270mlを鍋に入れ加熱する
- 火を止めて粗熱が取れたら、ゼラチン5gと柚子胡椒小さじ1/2を加えよく混ぜる
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めてできあがり
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あさイチ：柚子胡椒ジュレの作り方
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