7月28日のあさイチのくいずとくもりはもっと おいしくなる！冷凍うどんを極めるSP
スパイシー坦々カレーうどん
- サラダ油大さじ1.5をフライパンに入れ加熱し、クミンシード小さじ１を入れ香りをたたす
- ホワジャオ小さじ１入れてさらに香りを立たせてフレーバーオイルを作る
- すりおろしにんにく・しょうが各大さじ１／４入れる
- 豚ひき肉７０ｇ+細ネギ１０ｇを入れて炒める
- 白ごまペースト大さじ１+めんつゆ大さじ３入れる
- 仕上げにラー油・すりごまを加えて出来上がり♪
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あさイチ：スパイシー坦々カレーうどん！スパイスの女王斉藤絵里さんレシピ
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