材料
- 合いびき肉100ｇ
- たまねぎ（みじん切り）40ｇ
- ケチャップ 大さじ４
- 中濃ソース 小さじ４
- しょう油 小さじ４
- キャラメル 3粒
- バター 5ｇ
つくり方
- ひき肉を耐熱ボウルの壁面にスプーンで押しひろげる
- 材料をすべて耐熱ボウルに入れる
- ラップをしてレンジで4分間チン！
- バター5ｇで風味付けしてできあがり
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ポイント
- キャラメルを入れることで、たまねぎを炒めなくても香ばしさが出る
- 肉の食感を残すため、ひき肉は崩してしまわずソースだけをさっくり混ぜる
- このソースはハンバーグを食べた時のような食感があるため、オムライスにかけたり、ご飯にのせてどんぶりにする、野菜のディップにするなどいろいろ楽しめます。
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ケチャップって、
大さじ4じゃないですか？？
ご指摘ありがとうございました＾＾。修正いたしました。