あさイチ:骨付鳥の作り方!JAPA−NAVI香川

10月24日のあさイチJAPA−NAVI香川

うどんだけじゃない香川グルメ!骨付き鶏

骨付き鳥の作り方

  1. 鶏もも肉(骨付き)300g
  2. 塩・こしょう・ガーリックパウダーをたっぷりまぶす
  3. 冷蔵庫で2,3時間おく
  4. フライパンにサラダ油をしいて鶏をいれる
  5. ふたをして弱火で10分焼く
  6. ひっくり返してさらに10分焼く
  7. しょう油大さじ2をかける
  8. 器にもりつけ、鶏肉を焼いた油をたっぷりかけて出来上がり♪

 

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