Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

365日の献立日記:夏ずしと冷たいおすまし

7月9日の365日の献立日記は夏ずし・冷たいおすまし

 

冷たいおすまし

  1. 鶏ひき肉を水で溶く
  2. 火にかけて1、2分
  3. こして冷まして鶏だしを作る
  4. おすましに入れるそうめんを茹でる
  5. 鶏だしにそうめんを入れて青じそを添えたら出来上がり♪

 

夏ずし

  1. ごはんに梅酢で作ったすし酢をかける
  2. 錦糸卵を作る
  3. きゅうりを薄切りにして塩でもむ
  4. 酢飯に白ごまをふり、干しシイタケ・ちりめんじゃこ・きゅうり・かまぼこを混ぜる
  5. お皿に盛り付け、紅ショウガ・のり・錦糸卵を飾って召し上がれ♪

 

牛肉のバタ焼き

365日の献立日記:牛肉バタ焼き・そら豆白ソースあえ

 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください