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あさイチ:アボカドハムエッグ丼レシピ!冷凍アボカドの活用方法

1月8日のあさイチ クイズとくもりのテーマはアボカド。

アボカドは冷凍保存すると案外使い勝手がよいのだそう。朝食にぴったりの冷凍アボカド活用レシピです。

アボカドハムエッグ丼

  1. フライパンにあぶらをしく
  2. ハム2枚をサッと焼く
  3. 卵1個を割り入れる
  4. 解凍した冷凍アボカド1/2個をのせる
  5. 少し水を入れてふたをして火を通す
  6. 器によそったご飯に刻んだ海苔をパラリとひく
  7. ご飯の上に豪快にアボカドハムエッグをのせ、きざみねぎをぱらりとかけ
  8. しょう油をちろりんちょと回しかけて出来上がり♪

 

アボカドの冷凍方法

あさイチ:肉アボレシピ!アボカドの冷凍保存方法!冷凍アボカド活用方法

 

 

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