プロん家に秘密あり!安い鮭をサラダ油で高級な鮭の味にする家ワザ

11月5日のプロん家に秘密ありは、魔法のレシピの浜田陽子さんのご自宅で、料理の魔法の家ワザを大公開！

安い鮭を高級な鮭の味にする家ワザ

1. 水洗いする
2. キッチンペーパーで水分をふき取る
3. サラダ油を大さじ１をかける
4. ラップでぴたっとくるんでオイルパックの要領で20分放置
5. 軽く水洗いする
6. フライパンで蒸し焼きにする

鮭専門店のしゃけ小島のご主人に食べてもらってお墨付き！

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