美味しい炊き込みご飯を作るポイント
- 調味料を先に入れてから、炊飯器の目盛りどおり水を加えてから炊く
- 具材は固いものから入れていき、炊く前に混ぜない
さつまいもとあさりの炊き込みご飯でダイエット＆便秘解消
- さつまいもは皮を残して大きめにカット
- さつまいもは10分水につけてアクを抜く
- 30分に水につけた米を炊飯器にセット
- あさりの水煮缶を汁ごと入れる
- 酒大さじ１+塩少々+水を入れる
- 玄米モードでゆっくり炊くとさつまいもが甘くなる
栗と豚肉きのこの炊き込みご飯で美肌に！
- 栗を炒めて油でコーティングする
- 豚肉・しめじもごま油で炒める
- お米を炊飯器にセットし
- 酒+砂糖+水を入れ
鮭とパプリカの炊き込みご飯で老化防止！
- パプリカは大きめにカットする
- 秋鮭はハラス側を使う
- フライパンにクッキングシートパプリカと秋鮭をのせて予め焼くことで香ばしさが出る
- 炊飯器に調味料（酒+しょう油）と水をセットし、バターをひとかけ入れて、その上に鮭とパプリカをのせて炊く
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