あさイチ：スゴ技Ｑ！ネットスーパーの舞台裏

重いものなどはネットスーパーを利用している人も増えているが、生鮮食品などの鮮度が心配という意見も・・・

そこで今日のあさイチのスゴ技Ｑでは、ネットスーパーの裏側を取材

ネットスーパーの利点

• 商品をお店の人がよりよいものを売り場から選んでくれる
• 徹底した鮮度管理
• ネットスーパーではお肉など、きりのいいグラムで表示されているが、それより多い商品を選んでくれる
• １０本入りのアイスを注文したけれど品切れで６本入りが２個きたケースも。
• 生鮮食品の品ぞろえの多い時間帯は、開店直後＆夕方５時に品ぞろえが豊富

＊お客さまをがっかりさせない努力をしている

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スーパーの照明の進化

• お肉専用・魚専用・野菜専用照明が開発された
• スーパーと家で見た目のギャップが大きい商品⇒お肉
• 赤を綺麗に照らす技術が遅れていたが、物の本来の色がしっかりわかるようになった⇒家庭用の照明は本来の色が出ていない
• ギャップを無くしたければ・・太陽の光の下でのＢＱＱでお肉を食べる！
• イートインスペースが増えている

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