あさイチ：松本さんの究極の塩むすびの作り方

日本で販売されている塩の種類はなんと４０００種類

松本さんの究極の塩むすびの作り方

1. ごはんを１０分蒸らす
2. 手を水にぬらす
3. 手をたたいて余分な水分をはらう
4. ３本の指にしっかり塩をつける
5. 手のひら全体に広げる
6. １度手を合わせて塩をなじませる
7. にぎりこぶしほどのお米をとり、ジャンプさせながらにぎる（ぎゅうぎゅうにぎらない）
8. ジャンプさせることで、お米の中の空気をぬいていく。上の部分をとがらす感じ。

目指すは口の中でほろっとほどけるおむすび

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