枝豆活用法
- 栄養を逃さないようにするにはゆでるより蒸し焼き
- 枝豆500g+水100cc中火でふたをして5分で出来上がり
枝豆の炊き込みご飯（脂肪をつけさせない）
- 炊飯器にお米+水+枝豆+鶏肉を入れて炊くだけ
枝豆に含まれる栄養素
- コリン
- オルニチン
コリンとオルニチンは水に溶けやすいので茹でずに蒸し焼き
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林修の今でしょ講座：枝豆活用法！余分な脂肪を減らすには茹でるより蒸し焼き
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