10月23日のヒルナンデスは伝説の家政婦ＭＡＫＯさんレシピ
ナスの鮭ホタテミンチはさみ焼き
- ナスを厚めに切ってかたくり粉をまぶす
- ほたてと鮭をポリ袋でもんでミンチにする
- フライパンでナスを焼く
- その上に２の鮭ほたてミンチをのせ、ナスを挟んで焼く
- 片栗粉+しょう油+みりんで味付けて出来上がり♪
鮭のふわふわハンバーグ
- ポリ袋に鮭とはんぺん+えのきのみじん切りを入れてもんでミンチにする
- ハンバーグのように成形して焼いたら出来上がり♪
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ヒルナンデス：ナスの鮭ホタテミンチはさみ焼き&鮭のふわふわハンバーグ！ＭＡＫＯさんレシピ
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