8月22日のあさチャンの特集は桃活
桃の美味しいこの時期。様々な場所で美味しい桃が食べられます。
自宅で桃を美しく、美味しく食べるための皮をつるんとむく方法の紹介です。
桃の皮をつるんとむく方法
- 桃のてっぺんに十字の切れ目を入れる
- 沸騰したお湯に20秒つける
- 氷水で冷やす
- 切れ目を入れたところからつるんとむける
トマトと同様な湯むきの方法。パティシエもやってる方法だそうです。
桃の切り方はこちら
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あさチャン：桃の皮をつるんとむく方法!桃活
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