趣味どきっ！パンのある幸せ:クロワッサンのフレンチトースト～翌日のクロワッサンの再生方法

7月24日の趣味どきっ！パンのある幸せ　第8回のテーマはクロワッサン

クロワッサンとはフライパン語で三日月の意味

翌日のクロワッサンはフレンチトーストにするとクロワッサンの層の中に卵液がしみて格別なフレンチトーストになります。

クロワッサンのフレンチトースト

1. クロワッサン1個は半分に切る
2. ボウルに卵1個をわりほぐし牛乳大さじ１グラニュー糖小さじ１を混ぜて卵液を作りその中にクロワッサンを入れる
3. フライパンにバター10gを入れて溶けるまで熱し、卵液につけたクロワッサンを入れて両面に焼き色がつくまで焼く
4. 器に盛りつけ、お好みのフルーツを添えて粉砂糖適量をふり、メイプルシロップをかけて召し上がれ♪

フレンチトーストのハムチーズサンド

1. クロワッサンのフレンチトーストの片面にロースハム1枚とピザ用チーズを適量のせてチーズが溶けるまで焼く
2. 器に盛りつけパセリのみじん切りを彩りにふったら出来上がり♪

クロワッサンの簡単レシピ

趣味どきっ！パンのある幸せ：クロワッサンのつくり方＠遊佐さんレシピ

いろんなフレンチトーストレシピまとめ

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