9月18日の趣味どきっ！自律神経セルフケア術の第7回は睡眠が変わる
心身をリラックスさせて眠りを誘うハーブとして有名なカモミール
りんごのような甘い香りが意外に甘酒と相性抜群
飲む点滴とも言われている栄養豊富な甘酒とあわせたカモミールの甘酒は、夏バテにもおすすめです
カモミールの甘酒
材料
- 米麹の甘酒 100ml
- カモミールティーのティーバッグ 1個
- しょうがの絞り汁 少々
作り方
- カモミールのティーバッグ1個を鍋に入れ200mlのお湯を加えてふたをして3分おき濃いめのカモミールティーを作る
- 甘酒100mlを加えて煮立たせないように温める
- 最後にしょうがの絞り汁を加えると味がしまる
MEMO
カモミールティーには、酒粕から作った甘酒より米麹から作った甘酒がよく合う
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