あさイチ:お麩のスペアリブ風!

2月2日のあさイチ くいずとくもりのテーマは お麩

 

お麩のスペアリブ風

  1. 車麩8枚を水で戻し、ほぐして帯状にする
  2. ゆでて片栗粉をまぶしたごぼうにお麩巻く
  3. 溶き卵にくぐらせ、片栗粉をまぶす
  4. フライパンで揚げ焼きし、黒酢タレで絡めてできあがり

 

 

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