趣味どきっ!スゴ楽家事への道:包まないシューマイの作り方

11月23日の趣味どきっ!はスゴ楽家事への道。第4回は包まないシューマイの作り方

皮で包む代わりに白菜で覆ってレンジでチン!

包まないシューマイの作り方

  1. 白菜の柔らかい葉の部分を一口大に切る
  2. ポリ袋に豚ひき肉300g+白ごま大さじ1+砂糖小さじ1+片栗粉小さじ1+しょう油小さじ2を入れて袋の上からもむように混ぜる
  3. 袋の端を切って耐熱皿に12個分絞り出し、間隔をあけて並べる
  4. スプーンで丸く形を整えその上に白菜をのせる
  5. スキマラップをかけて電子レンジで6分加熱する

 

趣味どきっ!スゴ楽家事への道:揚げないコロッケの作り方

 

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