11月16日の趣味どきっ!はスゴ楽家事への道。第3回は缶詰マジック
缶詰を活用することで料理はもっと楽になります。
焼き鳥缶を使ったレンチン親子丼れレシピです。
プチ親子丼の作り方
- ボウルに卵1個を割入れときほぐす
- ねぎ20gをみじん切りにする
- 耐熱容器の内側にラップをして焼き鳥缶をタレごと入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1と卵・ねぎを入れる
- ラップを持ち上げて具材をふんわり包み電子レンジで90秒加熱する
- ラップを持ち上げ、器にもったご飯の上にのせ、ラップを引き抜いたらできあがり
*玉ねぎではなく長ネギを使うことで火が通りやすい
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