11月2日の趣味どきっ!はスゴ楽家事への道。掃除・洗濯料理などのラクラク時短アイディア満載です。
めんつゆだけで味付けが決まる簡単レシピの紹介です。
にんじんのしりしり
- にんじん1本を千切りにする
- フライパンにツナ缶を汁ごと入れて中火にかける
- にんじんを入れ炒めてしんなりするまで2分炒める
- 溶き卵2個を入れる
- ある程度火が通ったらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5をいれて汁気がなくなるまで炒めたらできあがり
ピーマンのしりしり
- ピーマン6個のヘタと種をとり、縦に千切りにする
- フライパンにツナ缶を汁ごと入れて中火にかける
- ピーマンを入れ炒めてしんなりするまで2分炒める
- 溶き卵2個を入れる
- ある程度火が通ったらめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をいれて汁気がなくなるまで炒める
- 鰹節1gを加えたらできあがり
冷蔵保存で3日間
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