10月27日のあさイチ くいずとくもりのテーマはレンコン
レンコンパウダーの作り方
- よく洗い皮はむかない
- 薄くスライスし風通しの良いところで2日間天日干しにする
- ミルなどで粉砕してできあがり
- 密閉して保存容器で1か月保存
*よく晴れた日に作る(天気の良い乾燥した日)
*できるだけ電子レンジは避ける
*パウダーのかけすぎ注意!1日大さじ1まで。糖分過多になるので
お味噌汁に入れるが最適!
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10月27日のあさイチ くいずとくもりのテーマはレンコン
*よく晴れた日に作る(天気の良い乾燥した日)
*できるだけ電子レンジは避ける
*パウダーのかけすぎ注意!1日大さじ1まで。糖分過多になるので
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