あさイチ：トロトロエノキヨーグルト＆つるつるシーフードエノキ麺＆トロトロエノキとサラダチキンとチーズの和え物の作り方！野永シェフレシピ

9月1日のあさイチ　くいずとくもりのテーマは「えのき」

つるつるシーフードエノキ麺

1. 鍋に水600cc+白だし大匙３+シーフードミックス200ｇ+エノキタケ1袋を入れる
2. 中火で3分煮こむ
3. 冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ(冷やすことでとろみが出る）

トロトロエノキとサラダチキンとチーズの和え物

1. エノキをほぐしてフライパンに入れる
2. 水大さじ３を入れる
3. フタをして中火で3分加熱する
4. 火を止めて2分おく
5. 和風顆粒だし小さじ１を入れて混ぜる
6. サラダチキンとさけるチーズを加えて和えて出来上がり

トロトロエノキヨーグルト

1. 蒸したエノキを少し甘く味付けてヨーグルトに入れる
2. ブルーベリーを添えて召し上がれ

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