5月1日のウワサのお客さまは、オーケーストアで時短クィーンと噂されているレシピブログ日本一の長田知恵さんの時短レシピの紹介です。
ヘルシー鶏チャーシューの作り方
- ボウルに水250ml+しょう油60ml+料理酒50ml+みりん30ml+オイスターソース大さじ３+砂糖大さじ5とネギの青い部分+スライスしたしょうがを入れて合わせ調味料を作る
- 鶏もも肉2枚をチャーシューのように皮を外側にしてくるくる巻いて筒状にする
- 炊飯器に筒状にまいた鶏肉を入れて、その中に合わせ調味料も加える
- 早炊きモードで約40分加熱したら出来上がり♪
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