おたのしみトリオピザ
材料
- コロッケ（厚さ半分に切る） 大3コ
＊好みのコロッケを3種類使う。 - ピザ用チーズ 140g
- オレガノ（乾燥） 小さじ1/2～
- アボカド（種を取って1.5cm厚さのくし切り） 1/2コ
- トマト（中/1cm厚さのスライス） 1コ
- バジルの葉（トッピング用） 適量
- ケチャップ 適量
- ホットペッパーソース 適量
作り方
- コロッケを半分に切る
- フライパンにチーズ70gを広げ、オレガノを散らし、コロッケの衣の方を下にして並べ、トマト、アボカドの順にのせ、火をつける。
- ふたをして弱火で約1分30秒間、チーズがフツフツするまで焼く。
- 残りのチーズ70gをアボカドとトマトの上に散らし、ふたをしてさらに2分間焼き、チーズが溶けたらフタを取る。
- 下のチーズに焦げ目がついたら器にのせ、バジルを散らす。
- お好みで、ホットペッパーソースやケチャップをかける。
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