8月17日のきじまりゅうたの小腹すいてませんか?
今回は秋葉原で会った、鉄道ファンのお宅を訪問。
とろとろ卵のぺペロンオムそばめし
- 冷凍ごはんを解凍する
- 焼きそばの麺を1㎝幅に切り、お皿にのせて電子レンジで1分あたためる
- フライパンに温めた焼きそば・ご飯を入れ加熱し、ペペロンチーノのパスタソースを入れて炒める
- 塩だれで味付けし、乾燥ねぎとのりを入れ、塩焼きそば飯の出来上がり♪
- 卵を半熟状に焼く
- 塩焼きそば飯をお皿にのせて、その上に半熟状の卵をのせる。
- ケチャップで好きな駅名をかけて出来上がり♪
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