6月24日の有吉ゼミのみはるのドケチクッキングの食材は玉ねぎ
玉ねぎで何とお米もチーズも作っちゃいます。
どんな味がするんでしょう？ちょっと真似したいレシピです。
玉ねぎ焼きおにぎり
- たまねぎをお米サイズに切る
- 切った玉ねぎを洗う
- 絞って水気をとる
- ポリ袋に玉ねぎとしょう油+かたくり粉+小麦粉入れる
- おにぎり型に握る
- レンジで2分加熱する
- フライパンで両面を焼きながらしょう油をつける
たまねぎピザの作り方
- 薄切りにした玉ねぎ200gを水にさらし、水気しっかり絞ってとる
- 小麦粉をからめ、フライパンに広げて、耐熱皿など重しをしながら片面を焼く。
- 裏返してケチャップを塗り、くし形に切った玉ねぎをのせて、黒こしょう、オリーブオイルをふってオーブンで軽く焼く。
- すりおろし玉ねぎ 100g+コーヒーミルク 2個+コンソメ顆粒 小さじ1+片栗粉 小さじ1を混ぜて玉ねぎチーズを作る
- 生地の表面に伸ばしてお好みの具材をトッピングする
- 再びオーブンで焼いて出来上がり♪
スポンサーリンク
コメントを残す