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超問クイズ:絶対失敗しないサバのみそ煮の作り方

4月26日の超問クイズの神さまのお教室は、魔法の科学料理教室

絶対失敗しないサバのみそ煮

  1. フライパンに油をしきサバの切り身皮目から焼く
  2. 出てきた油をしっかりふきとる
  3. 水+みりん+酒を入れ、味噌を使う量の半分だけ入れて落し蓋をして5分煮込む
  4. 残りの味噌を食べる直前に入れる

 

絶対失敗しないオムライスの作り方

超問クイズ:絶対失敗しないオムライス&やわらかとんかつの作り方!魔法の科学料理教室に潜入!

 

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