4月15日の有吉ゼミは藤あや子の豪快クッキング
春野菜と巨大サーモンのぎゅうぎゅう焼き
- ボウルにひき肉に塩コショウしてヨネーズ+かたくり粉を入れて混ぜる
- サーモンの端っことエビを一緒に1に混ぜる
- サーモンの上に塗りつける
- つるしベーコンをのせる
- サーモンでサンドする
- ホットプレートにのせる
- サーモンの周りに春野菜をぎゅうぎゅうにしきつめる
- 野菜の上にチーズをのせる
- オリーブオイルと水をかける
- ふたをして40分加熱する
- 仕上げにマヨネーズとパセリをふったら出来上がり♪
梅蘭風焼きそば
- 焼きそば麺をフライパンに10玉入れ、水を入れほぐしながら炒める
- 3分の１のみ残してとりおく
- アスパラをカットしてかたくり粉をまぶす。
- プルコギビーフと一緒に炒める
- 炒めた焼きそば麺に上に4をのせる
- ガーリックピラフ+ソーセージをのせる
- 焼きそばでサンドしてプライパンのふちから油を注ぎ揚げ焼きにする
- 溶き卵をフライパンのふちから流し込む
- ふたをして5分蒸し焼きにする
巨大うどんでハットグ
- さけるチーズをくしを刺す
- ソーセージに切り込みをいれチーズを挟む
- 生ハムで巻いて固定する
- うどんにかたくり粉と小麦粉をまぶす
- 3にうどんをすき間ができないようにぐるぐる巻いていく
- 4分揚げる
- お好みでケチャップをかけて召し上がれ
炊飯器で作るポテチスパニッシュオムレツ
- 卵と牛乳を入れかき混ぜる
- ポテトチップスをどさっと入れる
- 炊飯器に敷き詰める
- スライスハムをしく
- その上にポテチを入れ
- ミックスベジタブルを入れ
- その上にポテチ入れ
- カニカマを入れ層にしていく
- 炊飯器をスイッチオンで出来上がり♪
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