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あさイチ:カキのかば焼き丼レシピ!JAPA-NAVI 静岡・浜松市

 

2月28日のあさイチはJAPA-NAVI 静岡・浜松市

浜松では、餃子だけだはなく、浜名湖のうなぎやカキも有名です。

そこでカキのかば焼き丼の作り方のご紹介です。

 

牡蠣のかば焼き丼

  1. 牡蠣に軽く小麦粉をまぶす
  2. フライパンに油をひき玉ねぎを炒める
  3. かきの両面に焼き色がつくまで焼く
  4. かば焼きのタレを絡める
  5. どんぶりにご飯を盛り付け、その上に炒めたたまねぎと牡蠣のかば焼きをのせる
  6. お好みで白髪ねぎをトッピングして召し上がれ

 

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