1月21日の名医のTHE太鼓判!医師300人が本気で選んだ食材総選挙2019！
1位：納豆
- 脳梗塞・心筋梗塞予防
- がんの発症リスクを下げる
- 歯周病予防にも
- 認知症予防
血栓を溶かして血液サラサラ
- ナットウキナーゼが血栓を溶かして血液サラサラにする
そぼろ納豆：切り干し大根に納豆を混ぜたもの
インフルエンザを抑えるスーパー納豆菌
- Ｓ-９０３納豆菌がノロウィルス・インフルエンザ・花粉症の症状緩和に役立つという研究結果がでたそうです。
納豆の健康効果をそこなう食べ方
- 生卵と食べる
- アツアツご飯にかけて食べる
- なるたけ多くかき混ぜたほうが栄養効果がアップする
食材総選挙２０１９の全順位はこちら
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